1 Giugno 2022 – III edizione di Pasticciotto Day in tutte le attività aderenti all’iniziativa vendita del pasticciotto a € 0.90 fino alle ore 18.00. Dalle 19 in poi l’evento si sposta in Piazza Mazzini a Lecce con EXPOPASTICCIOTTO DAY con laboratorio didattico di pasticceria con produzione di pasticciotti il cui ricavato sarà interamente devoluto a Fondazione Veronesi; inoltre ci sarà un’ esposizione delle 17 specialità dolciarie salentine inserite nell’elenco Ministeriale dei prodotti tipici Nazionali. Il ricavato della vendita dei pasticciotti

Da un’idea di Agrogepaciok – salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’artigianato agroalimentare, in collaborazione con Associazione Pasticceri Salentini di Confartigianato Imprese Lecce, Fipe di Confcommercio Lecce, Fiepet di Confesercenti Lecce, Federalberghi, con il sostegno della Regione Puglia, il patrocinio di Camera di Commercio Lecce e Comune di Lecce sarà celebrata anche quest’anno la giornata del pasticciotto, dolce simbolo della nostra tradizione dolciaria, ormai riconosciuto ed apprezzato a livello internazionale.
Il Pasticciotto Day nasce nel giugno del 2020 con l’intento di dare il via alla ripresa delle attività del territorio, ponendo simbolicamente fine alla fase critica della triste vicenda legata alla pandemia da Covid 19; sin da subito, si è imposto come evento di risonanza nazionale, riuscendo a coinvolgere oltre 130 attività del territorio e attirando anche l’interesse di tanti Maestri pasticceri salentini che ormai da anni vivono in altre città d’Italia, lì dove continuano a promuovere la nostra tradizione dolciaria puntando anche sulla produzione del pasticciotto.

La celebrazione del Pasticciotto Day sarà anche quest’anno un modo per continuare a sostenere le tante piccole imprese artigiane, da sempre cuore pulsante della nostra economia. E sarà naturalmente anche una ghiotta occasione per amplificare e diffondere ancor più la nostra tradizione dolciaria a livello nazionale ed internazionale.

Tantissime le pasticcerie salentine dislocate su tutto il territorio nazionale che sin dalla prima edizione hanno voluto far parte del progetto Pasticciotto Day da Torino a Napoli

E tutto questo sarà un’occasione per proiettare il nostro territorio alla ribalta nazionale, incentivandone la promozione attraverso la sua peculiarità dolciaria più conosciuta al mondo, il pasticciotto.

Unisciti anche tu alla nostra iniziativa
Celebra con noi la giornata più dolce dell’anno!
Buon Pasticciotto Day a tutti voi!
Salento – Italia